Le Bio proche et convivial

Bio et local : BioPain le pain de Sixt chaque semaine le Vendredi....

PAINS BIO Le produit phare est le pain bio, fabriqué sur place à partir de farines anciennes bio d'Alpes de Haute Provence et d'à côté de Bonne. Le beurre et le lait sont bios mais ne sont pas produits sur place car cette production bio est trop faible en Haute-Savoie. Les pains sont faits sans levure, avec des levains de leur création. Pascal préfère travailler le levain de seigle et Marie le levain de blé. Ils produisent aussi du pain sans gluten, des viennoiseries et des petits gâteaux.
Tél. +33 (0)4 56 30 70 07
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